ПЧП-3 не использует пульт управления: в приборе внедрена система управления одной кнопкой «ПУСК/СТОП», избавляющая пользователя от выполнения лишних операций во время работы. Автоматизация всех функций в аппаратах данного типа применена впервые и позволяет прерывать и возобновлять работу прибора на любом этапе проведения измерений.
Жидкокристаллический монитор нового ПЧП-3 отображает всю необходимую для пользователя информацию: температуру воды в водяной бане в режиме нагрева, режимы работы программы и инструкции по операциям. Кроме того такие режимы как, «Начало работы», «Прерывание режима», «Большой разброс» и «Результат», сопровождаются соответствующими звуковыми сигналами.
Приборы ПЧП-3 и ПЧП-7 имеют сертификат РОСТЕСТа и используются институтом зерна для определения эталонной муки.
| Диапазон определения числа падения | 60 – 900 |
| Диапазон измерений интервалов времени, с | 0 – 900 |
| Температура в водяной бане,°С | 100,0±1,0 |
| Высота падения шток-мешалок, мм | 68±1 |
| Частота колебаний шток-мешалок, Гц | 2,0±0,2 |
| Объем дистиллированной воды, заливаемой в водяную баню, л | 3,0±0,5 |
| Расход водопроводной воды для охлаждения крышки, л/мин. | 2 |
| Максимально потребляемая мощность, кВт | 2 |
| Электропитание однофазная сеть, В, Гц | 220, 50 |
| Габаритные размеры (длина x ширина x высота), мм | 450 х 180 х 650 |
| Масса, кг | 30 |
